Se per te l'olio extravergine è solo un condimento, ti mancanodelle informazioni importanti. L'olio è espressione di territorio, storia, identità, cultura, scelte e lavoro. PassionEvo – Il Grand Tour dell’Olio è un podcast narrativo in 8 puntate che ti porta dentro la cultura dell’olio tra paesaggi, persone e trasformazione. Un viaggio ispirato ai Grand Tour del ’700 e ’800, ma in formato digitale. Dalla storia antica ai frantoi di oggi, dalla produzione alla degustazione, fino alle nuove opportunità dell’oleoturismo: ogni episodio è una tappa che cambia il modo di vedere (e vivere) l’olio. La narrazione si sviluppa come dialogo tra Antonella, operatrice turistica e assaggiatrice di olio, e OlivIA, un’intelligenza artificiale che parte scettica e, episodio dopo episodio, cambia sguardo. Un confronto tra umano e digitale, tradizione e innovazione, terra e algoritmo. 🎧Cosa trovi in PassionEvo: St
