大好きな発酵食＆発酵調味料を使ったレシピをご紹介しています！「聴くレシピ」ということで発信していますが実際に作ってみたい！という方はYouTube「発酵キッチン」チャンネルをご覧いただくと分かりやすいと思います週末は雑談として発酵以外の話も交えながらしています何か参考になればうれしいです（＾＾）
