
Dalla Ciriola al Filone, la serie podcast Pane e Panettieri, 10 Tradizioni per sfornare il futuro, è un viaggio tra i pani e i panettieri d'Italia, che grazie a dieci racconti regala non solo a chi li ascolta la possibilità di scoprire dieci tipologie di pani tradizionali, ma di carpire da grandi professionisti i segreti per poterli replicare facilmente in casa propria. <br /><br />Pane e Panettirei | 10 tradizioni per sfornare il futuro<br />Una serie podcast di Gambero Rosso, in collaborazione con Petra, dove la farina diventa arte<br />