Da Nord a Sud, dieci pizzaioli raccontano l'Italia della pizza. Dalla teglia romana con Francesco Arnesano alla valorizzazione dei vegetali con Giulia Vicini, passando per la rivoluzione di Simone Padoan, questa serie è un racconto unico di uno dei prodotti più iconici del nostro paese. Grazie alla voce dei suoi protagonisti. Pizza a Parte è una serie podcast di Gambero Rosso, in collaborazione con Petra Molino Quaglia, con la voce di Andrea Febo.
